Construit en 1434 par Amédée VIII, premier duc de Savoie, le château Ripaille comportait sept tours dont quatre subsistent. Le Duc s'y retira avec six de ses conseillers créant ainsi l'Ordre des chevaliers de Saint-Maurice, duquel il fut le Prieur.
C'est un bâtiment d'une grande originalité avec ses tours alignés en façade. Il constitue sans doute un type unique d'habitat mi-seigneurial mi-communautaire, qualifié parfois de « Chartreuse pour grands seigneurs ».
Après avoir été longuement occupée par des Chartreux (17ème-18ème siècle) Ripaille fut sauvé de la ruine par un industriel éclairé qui lui rendit sa splendeur en osant laisser sa marque, celle d'une rénovation "Art Nouveau".
Par sa grandeur, son charme et ses souvenirs, Ripaille est l'une des plus belles résidences de la côte Lémanique française. Le site est aujourd'hui ouvert au public et entretenu par la Fondation Ripaille. C'est un lieu d'interprétation du patrimoine et de l'environnement de premier ordre en Haute Savoie.